Grâce aux recettes avec les céréales All-Bran®,
faites-vous du bien* en variant les goûts et les plaisirs !
*Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée, et d'un mode de vie sain.
Rôti de porc aux céréales All-Bran® Fibre Plus
Une savoureuse recette au nappage de céréales croustillantes.
Préparation :
Faites rôtir le rôti de porc pendant 20-30 minutes au four (200°) ou en cocotte.
Émincez l'oignon et faites-le cuire dans un peu d'eau salée.
Taillez en fins bâtonnets la poitrine de lard et effeuillez le persil.
Disposez autour du rôti les lardons, les oignons, les céréales All-Bran Fibre Plus, le thym, le laurier et le persil.
Remettez au four pendant 5 minutes.
Nappez le rôti avec la garniture et découpez en 6 portions.
Des tagliatelles fraîches se marient divinement avec ce plat.
Valeurs nutritionnelles par portion :
- Energie : 234 kcal
- Protéines : 32 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 9 g
- Fibres : 2.5 g
Ingrédients
pour 6 personnes
- 1 rôti de porc de 800 g
- 50 g de céréales All-Bran Fibre Plus
- 8 petits oignons
- 100 g de poitrine de porc fumée maigre
- ½ botte de persil
- thym, laurier
- sel et poivre
